Az élelmiszeripar Magyarország egyik legfontosabb gazdasági ágazata. Az élelmiszeripar hosszú távú fejlődésének egyik fontos feltétele a termelékenység növekedése. A szerzők cikkükben a hazai élelmiszeripar munkatermelékenységét értékelik európai uniós összehasonlításban.
Controller Info 2018. VI.évf.(3) szám 16-19.
10.24387/CI.2018.3.4
